IN DEN DOOFPOT IN DEN GOUDEN TON 27 maart
Restaurant In den Doofpot in Den Gouden Ton
Op 27 en 28 maart komt Chef Patrick Brugman en zijn team van In den Doofpot uit Leiden koken bij de Gouden Ton Oegstgeest!
Sinds 2014 is Patrick Brugman de Chef de Cuisine van restaurant ‘In den Doofpot’. Hij zwaait de scepter over een jonge getalenteerde brigade van 5 koks die continu op zoek zijn naar verrassende smaakcombinaties, de mooiste en lekkerste ingrediënten en noviteiten op culinair gebied en soms met een knipoog naar Leiden. Zijn stijl van koken is te omschrijven als innovatief doch ingetogen, met respect voor natuurlijke smaken.
Ian & Patrick hebben het al jaren over een samenwerking en dat gaat nu gebeuren! Patrick kookt 4 gangen plus amuses en Ian en zijn team verzorgen de wijnen. Wij serveren een wijnarrangement, maar zullen ook een wijnkaart aanbieden. Uiteraard kunt u ook zelf een fles in de winkel uitzoeken.
Zie hieronder voor alle praktische informatie.
2 op voorraad
Restaurant In den Doofpot in Den Gouden Ton
Donderdag 27 en vrijdag 28 maart
Aanvang aperitief tussen 18:30-19:00
Start diner 19:00.
4-gangen menu 79,50 euro*
Wijnarangement 8,50 per glas
*voor de reservering vragen wij een aanbetaling van 30,- per persoon.
Wij kunnen in dit menu geen rekening houden met een vegetarisch dieet. Wel met allergieën, geef deze graag direct bij het maken van de boeking door via de opmerkingen of mail naar wijnbaroegstgeest@degoudenton.nl
Ps. Het kan zijn dat u de tafel deelt met andere tafelgenoten
Verzending
Dit product wordt u digitaal toegezonden.
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.